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Inteligencia Ciudadana

Temporada de tamales: así se celebra en Los Ángeles

25 diciembre, 2020 · Co-editor3

Las grandes tamaladas se cancelan este año, pero muchas de las tamaleras de la ciudad siguen adelante porque este alimento, junto con las culturas y las microeconomías que sostiene, es esencial.

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Nuestros platillos reconfortantes

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Brexit: el acuerdo comercial entre el Reino Unido y la Unión Europea

El Reino Unido y la Unión Europea pasaron meses negociando cuáles serán los términos de las relaciones comerciales después del 31 de diciembre. Aquí un resumen de lo que viene ahora. Lea el artículo en el New York Times

Estudiante UV brindó orientación a través de la lengua de señas

Durante la primera y segunda jornada nacional de vacunación para adultos mayores en Veracruz, Jehu Misael Ramos apoyó a personas de la tercera edad con discapacidad auditiva Jehu Misael Ramos Huerta, de la Facultad de Odontología Blanca González Morales 19/04/2021, Veracruz, Ver.- Durante…

Danza de los voladores de Papantla: ritual desvirtuado

Las representaciones que se llevan a cabo en ferias y festivales, se realizan para el turismo o para el público de eventos políticos, lo cual ha hecho que este ritual pierda su esencia Aura Cristina Torres de la Cruz …

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Esto es lo que sucede cuando colapsa la globalización

La historia de la travesía de un contenedor desde una fábrica en China hasta el almacén de una pequeña empresa en Estados Unidos ilustra las tribulaciones de la cadena de suministro global. Lea el artículo en el New York Times