*7 mil agricultores de 315 escuelas campesinas trabajan bajo este enfoque en el centro de la entidad
Xalapa, Ver., 10 de octubre de 2023.- La Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca organiza el primer Encuentro Regional Agroecológico que tendrá lugar en la exhacienda San Francisco Toxpan, en Córdoba, donde productores agropecuarios y pesqueros podrán intercambiar saberes con visitantes de Chiapas, Hidalgo, Oaxaca, Puebla, San Luis Potosí, Tabasco y Tlaxcala.
Es así como los días 13 y 14 de octubre serán impartidas conferencias y talleres sobre el incremento de producción de café arábica, fabricación de bioles y ganadería sostenible, por investigadores y especialistas del Colegio de Postgraduados, la Universidad Autónoma Chapingo, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias y los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura, además de que habrá exhibición de maquinaria e insumos.
En esta etapa de transformación, el Gobierno del Estado impulsa la producción de alimentos con un enfoque agroecológico, es decir, libre de organismos genéticamente modificados y plaguicidas químicos, lo que al tiempo de ser saludable resulta más rentable y sostenible para el medio ambiente.
Es por ello que en las 315 escuelas campesinas que opera la dependencia en la zona centro de Veracruz, conformadas por seis mil 994 productores asesorados y capacitados por 107 técnicos y tres promotores de desarrollo rural, se elaboran insumos con materiales de la propia localidad, reduciendo notablemente el costo y el uso de agroquímicos y fertilizantes.