- Gerardo García Ricardo, titular de la SAF, informó que 261 trabajadores universitarios han mejorado su composición corporal
- Beneficiarios de esta estrategia disfrutaron de exhibiciones de yoga, danzón, salsa, gimnasia rítmica musical y relajación
Claudia Peralta Vázquez
Xalapa, Ver., 14/12/2016.- Gerardo García Ricardo, titular de la Secretaría de Administración y Finanzas (SAF) de la Universidad Veracruzana (UV), informó que como parte de la campaña “A quitarnos un kilo de encima, la familia y la UV nos necesitan”, de un total de 989 integrantes de la comunidad universitaria, que durante las mediciones de peso y talla resultaron con sobrepeso y obesidad, 261 han mejorado su composición corporal.
Lo anterior tuvo lugar en la Segunda Convivencia Navideña Saludable 2016, realizada el viernes 9 de diciembre en el Gimnasio Universitario “Miguel Ángel Ríos Torres”, en la que también estuvieron Leticia Rodríguez Audirac, secretaria académica; Angélica Ivonne Cisneros Luján, directora general de Recursos Humanos; Rosa Maribel Barradas Landa, titular de la Dirección de Actividades Deportivas (DADUV); María Concepción Sánchez Rovelo y Miguel Flores Covarrubias, directores de las áreas académicas de Ciencias de la Salud y Artes, respectivamente.
García Ricardo dio a conocer que, además, 468 empleados se han incorporado a los programas de actividades físicas, ya sea deportivas o baile de salón, y que en el 100 por ciento de las entidades académicas y dependencias de la región Xalapa se cuenta con Guardianes de la Salud.
Ante estas cifras, reconoció la iniciativa y disposición de los trabajadores universitarios que han acudido al nutriólogo, asistido a un taller de activación física y se han sumado al propósito de mejorar su salud. “Gracias por haber hecho suya esta visión sobre el valor que para la Universidad Veracruzana tiene todo su personal”.
En este sentido, dio a conocer que para 2017 se trabajará al máximo para duplicar el número de trabajadores que a la fecha han disminuido su peso, así como la ampliación de la campaña a las otras cuatro regiones de la UV.
El titular de la SAF destacó que dentro de esta estrategia puesta en marcha por la rectora Sara Ladrón de Guevara en octubre de 2015, se ha buscado atacar el sobrepeso y obesidad e incidir en los hábitos alimenticios y actividad física, mediante la promoción de estilos de vida saludables.
Ante beneficiarios de la campaña “A quitarnos un kilo de encima, la familia y la UV nos necesitan”, así como de Guardianes de la Salud, María del Rocío Salado Pérez, coordinadora General del Sistema de Atención Integral a la Salud (SAISUV), informó que en el marco de esta campaña fue signado un convenio de colaboración para el control de factores de riesgo, prevención del sobrepeso, obesidad y enfermedades crónicas no transmisibles asociadas, entre los titulares de la UV y los Servicios de Salud de Veracruz (Sesver).
Además, se autorizaron campos clínicos para servicio social de Nutrición y Enfermería; se realizó una evaluación y certificación con el programa “Mesa Saludable” bajo buenas prácticas de higiene en 15 cafeterías de facultades de la UV región Xalapa, por parte de la Comisión Federal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris).
Recordó que la UV actualmente es integrante de la Red Nacional de Universidades Promotoras de la Salud de manera permanente.
Otra de las acciones es la presentación de refrigerios saludables con la participación de trabajadores universitarios y alumnos de la Escuela Industrial “Concepción Quirós Pérez”, quienes participaron con más de 100 recetas.
Resaltó que a la fecha se ha logrado reclutar a 145 Guardianes de la Salud, a quienes se les ha dotado de información, herramientas y materiales para desarrollar su labor.
Este grupo representa uno de los elementos importantes del programa, ya que desde sus centros de trabajo respaldan todas las actividades implementadas.
Asimismo, se han efectuado tres etapas de seguimiento del estado nutricional de trabajadores universitarios, la primera en 2015 y dos más en 2016.
En cuanto a la atención integral, mencionó la realización de 15 talleres de actividades físicas y deportes, 12 de bailes de salón, gimnasia laboral en dependencias universitarias dirigidas por Guardianes de la Salud, de lunes a viernes a las 11:00 y 17:00 horas.
Sobresale también la consulta médica y nutricional a los derechohabientes del SAISUV, especialmente a quienes tuvieron sobrepeso y obesidad en la primera medición, de los cuales acudieron a la primera consulta 431 personas, a la segunda y tercera regresaron 261 que han logrado mejorar su peso y composición corporal.
Durante la Segunda Convivencia Navideña Saludable, autoridades y personal de la Universidad participaron en un calentamiento general, bajo la instrucción de Karina Ortiz.
También se realizó una exhibición de yoga, danzón, salsa, gimnasia rítmica musical moderada e intensa. Posteriormente, se llevó a cabo un relajamiento general y al término todos degustaron de un platillo navideño saludable.
El evento contó con la presencia de la coordinadora de los talleres de Actividad Física y Deporte, Saraí Ramírez Colín; de Bailes de Salón, Alberto García y Alejandro Pérez; así como los instructores Alberto Espinoza, José Luis Escobar, Rafael Roque Viveros y Eduardo Sandoval.