Cada vez más vegetales se cultivan en interiores con una forma de cultivo llamada agricultura de entorno controlado. Tiene el potencial para ayudar a alimentar al planeta pero la huella de carbono es alta.
Lea el artículo en el New York Times
Cada vez más vegetales se cultivan en interiores con una forma de cultivo llamada agricultura de entorno controlado. Tiene el potencial para ayudar a alimentar al planeta pero la huella de carbono es alta.
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